日本酒勉強会
3月26日日曜
新潟市文化財旧小澤家住宅に於ける
Bar Book Box主催の
「第3回 日本酒の昼べ」に参加させていただき
日本酒について学ばせていただきました。
新潟市文化財旧小澤家住宅 HP
http://www.nchm.jp/ozawake/
小澤家所蔵の旧古伊万里などを使い
目の保養をさせていただきました。
素晴らしい器を使わせていただくことの実感としての肌触りの良さ。
Bar Book Boxおススメの
県内外の日本酒を8種類と
カクテルを1種類。
新潟市東中通にある「ティオペペ」さん http://tiopepe-niigata.com/
新潟市古町にある「吟」さん https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15003470/が
お酒に対しての料理を提供。
こちらも素晴らしきお皿に。
また
Bar Book Boxさんと
企画製作室 Bridgeさんと
3人で共に進めている「鎚起銅器30日コーデ編集部」企画の
銅のチロリ体験などもありました。
鎚起銅器30日コーデ編集部 HP
http://tsuikidouki30days.com/
梅の咲き誇る中
本物の空間で
古の素晴らしき器を使わせていただき
とても心地よい学びの一日となりました。